Visita a l’Orfeó

Dijous dia 22 de febrer, l’Hicham, el cuiner del bar restaurant “El cafè de l’orfeó”, ens va ensenyar el seu ofici.

Primer de tot vam poder veure el local i ens va fer practicar com es posen els coberts a la taula.

Després, vam poder veure el seu magatzem i ens va mostrar els productes que tenia a les càmeres per poder-los cuinar (patates, peix, carn…).

Un cop a la cuina vam provar d’endevinar les espècies que feia servir a l’hora de cuinar i Déu n’hi do les que en sabíem…També vam poder veure els estris que fa servir per cuinar i els diferents ganivets. A més, ens va ensenyar un truc per no tallar-nos quan els fem servir.

Ens va agradar molt la visita i vam aprendre moltes coses!